مطعم الشيف بوراك يستقبل 1400 شخص

افتتح الشيف بوراك أول وأكبر فرع لمطعمه في مول بلاس فاندوم في مدينة لوسيل بالشراكة مع مجموعة البلدي.
وقال السيد محمد بن عبد الله العطية رئيس مجلس إدارة مجموعة البلدي إن افتتاح أول فروع مطعم الشيف بوراك في دولة قطر في إطار الحرص على استقطاب أكبر وأفضل المطاعم العالمية لتوفير خدمات مميزة للمواطنين والمقيمين، وأشار إلى أن العمل جرى خلال الفترة الأخيرة لافتتاح المطعم قبل انطلاق بطولة كأس العالم في دولة قطر ما يوفر للزوار ومشجعي المونديال الفرصة للتعرف على أفضل خدمات قطاع الضيافة في دولة قطر خلال الفترة الحالية.
ولفت العطية للحرص على دعم استضافة دولة قطر للمونديال انطلاقًا من المسؤولية الوطنية للقطاع الخاص الشريك في إنجاح التظاهرة العالمية منوهًا بأن الفترة المقبلة سوف تشهد الكشف عن المزيد من المشروعات الواعدة، وكشف العطية عن الإقبال الشديد على مطعم الشيف بوراك إذ استقبل أكثر من 1400 شخص في أول أيام افتتاحه للجمهور، مؤكدًا الحرص على العمل وفقًا للطاقة الاستيعابية والالتزام بالضوابط الصحية والتجارية التي أقرتها دولة قطر.

وأشار إلى أن دولة قطر أصبحت وجهة للفعاليات الكبرى وتشهد نهضة كبرى بقيادة حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، مشيدًا بدعم الحكومة الرشيدة للقطاع الخاص للقيام بدوره الوطني المشهود.
بدوره أعرب الشيف بوراك عن سعادته بافتتاح أول مطعم له في دولة قطر قبل أيام من انطلاق بطولة كأس العالم واعدًا جمهوره في قطر بأشهى الأطباق، مشددًا على أن دولة قطر ينتظرها مستقبل اقتصادي وسياحي واعد بفضل البنية التحتية والمرافق الكبيرة التي أطلقتها مؤخرًا.
ومطعم الشيف بوراك الذي افتتحته مجموعة البلدي محطة جديدة للتعاون بين المجموعة والشركات التركية وإضافة جديدة إلى الأسواق والمحلات والمطاعم المشهورة التي تمتلكها المجموعة في قطر والتي تتميز بشموليتها لاحتياجات المستهلكين بتوفير المواد الطازجة والمتميزة التي أصبحت محل طلب متزايد.
وسوف يتم إطلاق خدمة بلدي إكسبريس لتوصيل جميع احتياجات المستهلكين إلى منازلهم. يذكر أن الشيف التركي صاحب مطعم «المدينة» يشارك أطباقه الخاصة من المطبخ الشرقي والأناضولي على منصات التواصل الاجتماعي عبر عروض بابتسامته الشهيرة أمام الكاميرا وهو يقدم أشهى الأطباق المبتكرة التي سيوفرها المطعم الجديد لرواد مول فاندوم بالوسيل.
وذاع صيت الشيف بوراك كطباخ مبتكر واسمه محمد بوراك أوزديمير وهو طباخ تركي الجنسية من أصول عربية ولد في مدينة أوردو التركية وبالرغم من صغر سنه إلا أنّه حقق شهرة واسعة وأبدع في مجال الطبخ بأسلوبه المميز ووصفاته الشهية.

وحقق شهرة عربية وعالمية، إذ يتابعه الملايين عبر منصات الشبكات الاجتماعية، ويقصده المشاهير في مطعمه لتناول وجباته المميزة، وتمتلك عائلة بوراك سلسلة مطاعم في تركيا أشهرها مطعم المدينة في منطقة تقسيم باسطنبول.